
O que é a “Escola Activa”?
A Universidade do Algarve, através da Escola Superior de Educação (ESE-UALG) concebeu em 2007 o Projecto “Escola Activa”, de forma a criar um conceito integrado de promoção e adesão à actividade física, através de estratégias cognitivo-comportamentais, e que envolvessem a participação da comunidade escolar, das famílias, dos profissionais de saúde e das autarquias.
A DREALG, no ano lectivo de 2008/2009, inicia o Projecto Escola Activa no Algarve, com o objectivo de chegar a todos os concelhos da região com o intuito de aumentar a prática de actividade física e de uma alimentação saudável para contrariar a tendência de aumento de excesso de peso da população infantil.
Apresentacao do Projecto Escola Activa
Actividades
1.º Encontro do Projecto Escola Activa em Vila Real de Santo António



Seminário sobre o Problema da Obesidade

Caminhada pela Energia Solar - 23.10.2009
Decorreu no passado dia 23 de Outubro uma caminhada de sensibilização pela energia solar.
A iniciativa partiu do Agrupamento Vertical de Escolas de Monte Gordo e deu pelo nome de “Energia para todos, energia para sempre”. O objectivo foi procurar chamar a atenção de todos para a importância de rentabilizar a energia solar como alternativa sustentável no quotidiano.
A caminhada iniciou-se pelas 8h30, com partida do Casino de Monte Gordo, passando pela praia e pela mata nacional numa distância total percorrida 4,5 km.
Participaram nesta iniciativa cerca de 900 pessoas, entre alunos e professores e restante comunidade académica. A estratégia de misturar preocupações ambientais com actividade física resultou em pleno e foi um excelente exemplo do que se pretende que seja o espírito do projecto Escola Activa.
A iniciativa promoveu a implementação de estilos de vida mais activos na nossa população e contou com o apoio da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António.

"SALTA"
No âmbito do Projecto Escola Activa e na tentaiva de ajudar a combater a obesidade infantil nas escolas do Concelho, a Câmara Muncipal de Vila Real de Santo António propôs aos agrupamentos das escolas o desenvolvimento da estratégia "Intervalos Activos". Trata-se de incentivar os alunos a realizar de forma informal uma maior quantidade de actividade física durante os intervalos escolares.
Para ajudar a implementar esta ideia a Câmara Municipal vai premiar os alunos e as turmas (Pré e 1.º Ciclo) que ao longo do ano lectivo 2009/2010 mais progridam na tarefa motora que estrategicamente se decidiu implementar.

Notícias
090624_Jornal do Algarve_p17.pdf
http://www.obesidade.online.pt/index.php?option=com_content&task=view&id=174&Itemid=221
http://dn.sapo.pt/inicio/ciencia/interior.aspx?content_id=1375775&seccao=Sa%FAde
0910000_ Jornal do Baixo Guadiana_ p22.pdf
2010_0304_O Algarve_p20.pdf
Vídeo
Programa de Combate à Obsidade Infantil na Região do Algarve
http://www.youtube.com/watch?v=gxvDAfXwPAE
Ligações Úteis
• http://sitio.dgidc.min-edu.pt/saude/Paginas/default.aspx
• http://www.plataformacontraaobesidade.dgs.pt/
• http://www.idesporto.pt/Default.aspx
• http://escolactiva.eps-castro-marim.rcts.pt/index.html
• http://www.speo-obesidade.pt/CDA/HPhomepage.aspx
• http://www.apetece-me.pt/
• http://www.plataformacontraaobesidade.dgs.pt
Receita da semana
Sopa Milagrosa
Ingredientes:
3 cebolas
1 pimento
1 alho francês
1 tomate
1 couve
1 cenoura
1 colher de sopa de azeite
Sal q.b.
Modo de preparação:
Leve tudo a cozer ao mesmo tempo.
Triture e acrescente um pouco de água se necessário. tempere com sal e leve ao lume.
Quando ferver, retire do lume, adicione o azeite, misture bem e sirva.
Sugestão: depois de triturar o creme pode adicionar algumas ervilhas e deixa-las cozer.
Fusilli com pescada e cenoura
Ingredientes:
300 g de pescada
2 chávenas (chá) de massa fusilli
½ lata de tomate de conserva em pedaços
2 cenouras
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (café) de sal
Pimenta q. b.
Modo de Preparação:
Coza a pescada com um pouco de sal, retire-a do caldo e reserve-a.
Coe o caldo e nele coza as cenouras cortadas aos cubinhos. Quando as cenouras começarem a ficar tenras, adicione a massa e deixe cozer durante o tempo recomendado na embalagem.
Leve o azeite ao lume, juntamente com a cebola e o alho picado, e deixe-os alourar. Adicione o tomate e a salsa e tape o tacho durante 2 minutos. Tempere de sal e pimenta, mexa cuidadosamente, junte a pescada cozida e desfeita e deixe acabar de cozinhar.
Coloque a massa com as cenouras num prato de servir e por cima disponha o molho de tomate com a pescada.
Salada de Niza
Ingredientes:
1 alface fresca
½ pepino (cerca de 200 g)
1 cebola
150 g atum em conserva (ao natural, em água)
8 filetes de anchova
24 azeitonas pretas
1 colher de sobremesa de vinagre
¼ colher de chá de sal
4 colheres de sopa de azeite
2 pitadas de pimenta branca
2 pitadas generosas de ervas provençais secas
2 ovos cozidos
Tempo de preparação: 35 minutos
Modo de preparação:
Lave as folhas de alface em água corrente, escorra-as e seque-as com um pano.
Lave e seque o pepino e depois corte-o em rodelas muito finas.
Lave e seque os tomates, corte-os em oitavos e retire-lhes a parte do pedúnculo.
Descasque a cebola e corte-a em anéis muito finos.
Escorra o atum e esfarele-o.
Se os filetes de anchova forem muito grandes, corte-os ao meio e ao comprido. Escorra as azeitonas.
Corte as folhas de alface em pedaços pequenos iguais e misture-as cuidadosamente com o pepino, o tomate, a cebola, o atum, as anchovas e as azeitonas numa saladeira grande.
Misture o vinagre com o sal e junte o azeite, a pimenta e as ervas, batendo vigorosamente. Regue a salada, mexendo com cuidado.
Descasque os ovos cozidos, já frios, corte-os em oitavos e reparta-os pela salada.
Brownie’s de Cacau
Preparação: 40 minutos
Congelação: não
Ingredientes:
Papel vegetal q. b.
Margarina vegetal para untar
170 g de requeijão magro
100 g de margarina vegetal light
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 claras
1 ovo
4 colheres (sopa) de adoçante para culinária
1 colher (chá) de baunilha líquida
180 g de farinha
Modo de preparação:
1. Forre um tabuleiro com papel vegetal e barre-o ligeiramente com margarina vegetal. Ligue o forno a 180ºC.
2. Numa taça, coloque o requeijão esmagado, a margarina amolecida, o cacau, as claras, o ovo e adoçante. Bata durante cerca de 2 minutos.
3. Junte a baunilha e a farinha e misture bem. Coloque a massa dentro do tabuleiro e espalhe. Leve ao forno durante 20 minutos.
4. Retire, deixe arrefecer, desenforme e elimine o papel vegetal. Corte depois em quadrados pequenos e sirva.